Aktualności

Wysokowydajne i długowieczne krowy.

Wysokowydajne i długowieczne krowy.

 

woj. podlaskie

Z hodowlą bydła mlecznego związana jest ciężka codzienna praca wymagająca wielu wyrzeczeń. Jednak, kiedy osiąga się wcześniej wytyczone cele, włożony wysiłek daje wiele powodów do radości i dumy. Wysokowydajne i długowieczne krowy są najlepszą wizytówką gospodarstwa produkującego mleko.
Przykładem świetnie zarządzanej hodowli na terenie gminy Kulesze Kościelne, w miejscowości Wnory Wiechy jest gospodarstwo pana Karola Faszczewskiego, który jest reprezentantem następnego pokolenia gospodarującego w tym miejscu. Nim przejął je w roku 2012, zdobywał doświadczenie w Wielkiej Brytanii na farmie bydła mlecznego liczącej 500 krów.

Powierzchnia gospodarstwa wraz z dzierżawami wynosi 35 ha. Struktura zasiewów: użytki zielone 15 ha, zboża ozime 5 ha, kukurydza 15 ha. Liczące 120 szt bydła (w tym 56 krów mlecznych) stado utrzymywane jest w oborze wolnostanowiskowej, częściowo na głębokiej ściółce. Przy stole paszowym krowy poruszają się po ruszcie betonowym. Dój odbywa się w hali typu rybia ość 2x4. Cały obiekt powstał przez częściową adaptację istniejącej stodoły, do której dobudowano część obory oraz zadaszenie z wybiegiem dla krów, dla lepszego komfortu utrzymywanych zwierząt. Stado objęte jest oceną użytkowości mlecznej. W momencie przejmowania gospodarstwa średnia roczna produkcja mleka od krowy była na poziomie 6 000 kg, z roku na rok wzrastała osiągając dzisiaj 11300 kg w standardowej laktacji.
Hodowca współpracuje z doradcą żywieniowym PFHBiPM. Krowy mleczne podzielone są na dwie grupy i żywione za pomocą wozu paszowego. Grupa krów o niższej wydajności otrzymuje TMR wystarczający na dobową produkcję 28. litrów mleka, składający się z: kiszonki z kukurydzy, sianokiszonki, wysłodków buraczanych, śruty rzepakowej oraz witamin i buforu. Dla grupy krów o wyższej wydajności do TMRu podstawowego dorzucane są jeszcze takie komponenty jak : CCM (Corn-Cob-Mix – kiszone kolby kukurydzy), DDGS (Dried Distillers Grains with Solubles – suszony wywar zbożowy), śruta sojowa, tłuszcz chroniony oraz dodatkowa porcja witamin.

Dodatkowy zysk ze sprzedaży jałówek

Rozwój i powiększenie hodowli w pierwszych latach po przejęciu gospodarstwa związane to były z zakupem materiału hodowlanego: pierwiastek oraz jałówek. Obecnie, między innymi dzięki zastosowaniu nasienia seksowanego, hodowca na remont stada przeznacza jałówki z własnego chowu. Sprzedaje także innym hodowcom około 15 jałówek cielnych rocznie. Nie ma problemu ze zbyciem nadwyżki materiału żeńskiego, ponieważ na sztuki ze świetnym rodowodem, wysoką wydajnością matek, pokryte niesieniem seksowanym, pochodzące ze stada wolnego od IBR i BVD zawsze są chętni. Dobre wyniki w rozrodzie są zasługą pana Karola, który ukończył kurs unasieniania i sam zajmuje się prowadzeniem inseminacji bydła. Początkowo przy sztukach sprawiających problemy korzystał ze wsparcia zaprzyjaźnionego lekarza weterynarii.

Nacisk na procenty w mleku

Przy doborze buhajów do swoich krów zwraca szczególną uwagę na indeks PF, wybierając spośród osobników najwyżej ocenionych takie, które przekazują potomstwu bardzo dobry pokrój, wysoką wydajność przy dobrej suchej masie mleka oraz zdrowe wymiona. Spodziewa się cieląt po takich buhajach jak TARZAN czy BAYLABOY. Hodowca współpracuje z WCHiRZ w Poznaniu stosunkowo krótko, ale już ceni sobie tę firmę za bogatą ofertę buhajów, bardzo dobrą płodność nasienia i odpowiedni stosunek jakości do ceny.
Jak każdy ambitny hodowca, pan Karol stawia sobie nowe cele na przyszłość. Chce pracować nad poprawą procentowej zawartości białka i tłuszczu w pozyskiwanym mleku. Wcześniej wybierane buhaje z wysokimi przewagami produkcji mleka spowodowały obniżenie zawartości suchej masy w mleku, co przekłada się na niższą cenę jednego litra mleka w mleczarni. Celem wyznaczonym przez hodowce jest otrzymanie średnio w laktacji 305-dniowej, 900kg suchej masy od każdej krowy. Partnerem w realizacji tego celu będzie WCHiRZ, które w powiecie wysokomazowieckim ma dynamicznie rosnącą grupę rolników korzystających z naszej genetyki.

Hodowca brał udział w wystawie zwierząt hodowlanych w Szepietowie, gdzie w tym roku prezentował swoje dwie jałówki cielne. W Kuleszach Kościelnych, podczas dożynek gminnych, uczestniczył, w MISTRZOSTWACH DOJENIA SZTUCZNEJ KROWY na czas zajmując wysokie czwarte miejsce.

Życzymy panu Korolowi Faszczewskiemu dobrej koniunktury na rynku mleka, championatów na wystawach zwierząt hodowlanych, realizacji wyznaczonych celów celów hodowlanych.

Szymon Kruszewski,
Kosierady Wielkie, WCHiRZ

Nagrody i wyróżnienia

awards-item
awards-item
awards-item
awards-item

promocje

Promocja www A4 01.08 2018 akceptacja 1